Szolgáltatásaink

Találat: 2460

HAJÓSI KOLOSTORDOMBI BÁLINT BORHÁZ

- borkostolók, családi rendezvények alsópincében, borteraszon
- kültéri sütési lehetőség
- gyermekprogramok
- kádármester bemutatótermének megtekintése, hordófenekelés
- étkezést, a borok mellé borkorcsolyát tudunk biztosítani igény esetén
   
Az Európán egyedülálló, 1200 löszfalba vájt pincékből álló hajósi Pincefalu szívében (a Kadar utcában) található pincénk.  Alsópincénk 108 fős befogadóképességű. Hangulatos alsópincés leülési lehetőséget nyújt borkostolókhoz, rendezvényekhez, borbarát társasági összejövetelekhez.

BORTERASZ
Pincénkhez „Borterasz”tartozik, ahol további 240 fő részére tudunk biztosítani kültéri leülési lehetőséget, kerti kiülőinken. Lehetőség van  kültéri sütésre/főzésre.

Boraink
Családi borászat vagyunk, hagyományos kézi művelésűek szőlőink. Szőlőterületeink a Pincefalu rejtett dombjai között találhatók. Kiemelkedő területeink a” kolostordomb”. A szőlők alatt régészeti csoda rejlik. Egy ezer éves kolostor maradványait tárták fel. A hajósi elbeszélés szerint: az arra járó vándor, néha még hallhatja az elsüllyedt kolostor harangjának zúgását. A kolostor utolsó tulajdonosa a Szultán fia Mehmed Musztafa volt.

Nemcsak a szőlőművelésünk hagyományos de a boraink is hagyományos módon készülnek, fahordókban érlelődnek. Végzettségem kádár, így a hordók minőségére nagy hangsúlyt fektetek. A borok széles választékát kínáljuk vendégeink számára

Fehér borok: 
-    Zöld Veltelini – félszáraz
-    Kolostordombi Cuwe- félszáraz
-    Cserszegi fűszeres – száraz
-    Hárslevelű – száraz
-    Schardonnay – száraz

Vörös borok (száraz):
-    Kadarka
-    Cweigelt
-    Kékfrankos
-    Cabernet
-    Cabernet-Carmin  Cuwe 

Desszert borok:
-    Kolostordombi Aszalt Veltelini
-    Kolostordombi Hárslevelű
-    Kolostordombi Aszalt Kövidinka
-    Kolostordombi Jubileum Jégbor
-    Kolostordombi Bíboros (kései szüretelésű Zweigelt, Kékfrankos)
-    Ürmöske (fűszerezett kései szüretelésű Cabernet Frank)

 Étkezést, a borok mellé borkorcsolyát, valamint hagyományos hajósi sváb gombosharmonika zenét tudunk biztosítani igény szerint.

Tel.: 70/336 6996  
Email: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.